うどんレポートです。
ユーミンはポートレートです。
うどん道は険し
「たのもう」
と意気込みのれんをくぐればパラダイス。
その一足が道となる。
「ドンドンドンッ」
試合開始。
身体の中の血の巡り。
これが悪いと
「むくんだり」
「肩こり」
などが起きやすくなります。
かかと付近にあるツボ
「水泉」
ここは体内の水の流れを良くするツボであります。
本日のレポート。
大阪上本町にある
「水泉」
です。
(水泉)
手打ち麺が売りのこのお店。
どんな麺に出会えるか楽しみです。
オーダーしたのは
「きつねうどん&かやくご飯のセット」
です。
(うどんセット)
(きつねうどん)
(かやくご飯)
少し甘味があるお出汁。
おあげさんに染み込んだ甘さがさらなる甘味を引き出します。
かやくご飯もクセが強くない優しいお味にゆかりが香りを引き立ててくれます。
さて。
お出汁に浸かっているうどんはどんな感じかな?
引き上げてみました。
ツヤツヤに輝く細めのうどんが現れましたよ。
まるで赤ちゃんの肌のようにスベスベです。
(ツヤツヤ麺)
ここ上本町。
西を見渡せば
「生國魂神社があります」
南を見渡せば
「東洋のバルトーク」
といわれた
「大栗裕先生」
学びやである
「大阪市立天王寺商業学校跡地(現大阪フロンティア高等学校)」
があります。
血の巡りや身体の水が流れやすくなるツボ
「水泉」
身体をリラックスさせ、ひと夏かけてキャッスルウインドアンサンブルが臨むこと。
大阪天満宮にて、だんじりや祭りばやしが交錯する
「なにわの歌を高らかに歌い上げること」
そして
「大川の夜空に上がる打ち上げ花火を見上げること」
そんな描写を楽しむ夏になること間違いありません。
時間一杯!
「ドンドンドンッ」
試合終了。
合掌。
【うどん】☆☆☆☆
【出 汁】☆☆☆☆
【 メニュー 】☆☆☆
【値段帯】☆☆☆
【インパクト】☆☆☆