うどんレポートです。
ユーミンはポートレートです。
うどん道は険し
「たのもう」
と意気込みのれんをくぐればパラダイス。
その一足が道となる。
「ドンドンドンッ」
試合開始。
いにしえの時、日本の国は
「倭（やまと）の国」
といわれていました。
日本人の生き方や心を凝縮した言葉。
「倭（やまと）」
コロナで冷え込んだ観光地を盛り上げくべくＧＯＴＯキャンペーンのまっただ中。
港神戸の数ある町の中から南京町を訪れました。
本日のレポートは神戸南京町西門のはずれにある
「倭（やまと）」
を訪れました。
（倭）
店内は南京町のにぎわいと打って変わり、落ち着いた純和風な店構えです。
個々でつくるおうどんは手打で手打ち場の縁には
「七福仁さんが並んでいます｝
（看板）
オーダーしたのは
「天ぷらうどん」
天ぷらとうどんが別皿にんっており自分のタイミングで天ぷらを鉢に入れることができます。
（天ぷらうどん）
つやつやした饂飩と料亭風の出汁やさしい出汁がとてもマッチしています。
和の国、日本人の心を洗い出してくれるような素朴な味です。
日本人や世界の人々はは今年
「新型コロナウイルス感染症」
という目に見えない敵と闘ってきました。
招き猫も日本国民だｋでなく世界の人々の戻りを待っています。
しかし世の中はいまだ
「ＷＩＴＨコロナ」
という
「闘いの最中」
でもあります。
コロナ感染をゼロリスクにできる訳ではありませんが
「１１月８日」
より
「キャッスルウインドアンサンブル練習再開」
します！
コロナ前の様な運用はできないと十分承知していますが
「世の中の動きを見据えながら」
感染症防止対策を図り
「親愛なるキャッスルメンバーとの絆」
を強め音楽活動に邁進したいと思っています。
時間一杯！
「ドンドンドンッ」
試合終了。
合掌。
【うどん】 ☆☆☆☆
【出 汁】 ☆☆☆
【ﾒﾆｭｰ】 ☆☆☆
【値段帯】☆☆☆☆
【ｲﾝﾊﾟｸﾄ】☆☆☆
めざせ100人バンド！日本一のチャレンジ集団「キャッスルウインドアンサンブル」公式ホームページ
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